de Buyer - (Ø20cm) Mineral B Element poêle en fer poêle à frire vaisselle (5610.20) - Argent

Poêle à frire ronde en fer de de Buyer:

• Pour tous les types de cuisinières, y compris l'induction
• Poignée rivetée en feuillard d'acier*
• Pour saisir, griller, dorer
• Garantie sans PFAO et PTFE

La poêle à frire Mineral B Element fer de de Buyer est un must absolu dans chaque cuisine.

Pour faire dorer et griller des aliments, la poêle à frire est un must. Dès que la poêle en fer atteint des températures supérieures à 140°C, elle scelle l'aliment à la surface, car le jus naturel de l'aliment se caramélise, ce que l'on appelle aussi la réaction de Maillard. La croûte qui se forme empêche l'humidité de s'évaporer. L'aliment devient ainsi brun et croustillant en surface et reste tendre et juteux au centre. Parfait pour faire rôtir de la viande et des pommes de terre ou pour préparer des crêpes croustillantes et de délicieuses omelettes !

ATTENTION: La poêle en fer doit être cuite au four avant la première utilisation ! Au cours de l'utilisation, elle se colore en noir. Les lave-vaisselle et les produits de nettoyage ne doivent pas être utilisés.

• Marque : de Buyer
• Modèle : Mineral B Element
• Couleur : Argent
• N° de fabricant : 5610.20
• Matériau : fer
• Taille : env. 20 x 3.3 cm (fond : Ø 14cm)
• Taille avec poignée : env. 37 cm
• Poids : env. 1 kg
• Contenu : env. 0.8 l

REMARQUE: Les poêles en fer et en fonte ne sont pas adaptées aux œufs brouillés. Les œufs brouillés et les omelettes ne doivent être préparés que dans une poêle bien cuite.

1 x de Buyer poêle à frire

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